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葡萄酒的款式種類是有很多的，其中有很多的葡萄酒品牌是十分著名的，那么，各位朋友們知道葡萄酒品牌及品牌的好壞要如何來去分辨呢?下面，就讓我們一起去詳細(xì)的了解一番吧。
品牌定義的方式之一是指那些可以為消費(fèi)者提供一定的質(zhì)量或者某種風(fēng)格的產(chǎn)品。葡萄酒行業(yè)當(dāng)然也是有“品牌”的，但是這種“品牌”又不同于其他的產(chǎn)品那樣，不能單以某一個(gè)商家的某一種品牌來定義。
葡萄酒的“品牌”既應(yīng)當(dāng)包括固有思維中的品牌——即某個(gè)生產(chǎn)商的名稱，如拉菲、拉圖、奔富;又應(yīng)當(dāng)涵蓋特定的法定產(chǎn)區(qū)，如基安蒂(Chianti)、夏布利(Chablis)、梅多克(Medoc);甚至是一些地方特定的等級，如夏布利一級葡萄園(Premier Cru)、夏布利特級葡萄園(Grand Cru)、梅多克的中級酒莊(Crus Bourgeois);某個(gè)地方特有的葡萄品種，如博若萊佳美(Gamay)、新西蘭馬爾堡的長相思(Sauvignon Blanc)、巴羅薩谷的西拉(Shiraz)等等。
這樣的說法，你聽來可能有些新鮮。不過，這種品牌的定義方式還是有據(jù)可循的。某一個(gè)法定產(chǎn)區(qū)或者某些地方特定的等級，都會有一個(gè)專門的名稱管委會，它會對于可以標(biāo)示特定名稱的葡萄酒進(jìn)行審核、評定，只有達(dá)到一定的要求，具有某種特定的地方特色，才能夠允許生產(chǎn)商將這一名稱標(biāo)示出來。
雖然在這種分級之下，不同的生產(chǎn)商之間還是會存在或多或少的差異，但總體來說，這些葡萄酒的風(fēng)味、價(jià)格等還是比較接近的。除非是一些少量的精品酒款，可能要另當(dāng)別論。而且，標(biāo)識著這些產(chǎn)區(qū)及等級名稱的葡萄酒在品質(zhì)上也會比較穩(wěn)定，非常值得消費(fèi)者的信賴。所以，如果你之前品嘗到了某款不錯的葡萄酒，除了了解它的酒名之外，還可以記錄下他的產(chǎn)區(qū)、等級、品種等信息，根據(jù)這些內(nèi)容，即使無法找到完全相同的一款酒，也可以找到一些類似的酒款。
不過，在所有的葡萄酒里這種名稱確實(shí)太多了，即使對于一個(gè)葡萄酒行業(yè)內(nèi)的人員來說，也無法做到完全了解這些名稱背后的信息。那么，面對琳瑯滿目的葡萄酒，到底如何去分辨這些“品牌”的好與壞呢?
每一瓶葡萄酒都會貼上正標(biāo)和背標(biāo)，關(guān)于葡萄酒的產(chǎn)地、等級、品種、年份等信息一般都會列出。通過查看瓶標(biāo)上標(biāo)示的信息，你就能很快了解到這款葡萄酒的“品牌”。
一般來說，產(chǎn)區(qū)的范圍越小、等級越高，葡萄酒的質(zhì)量也就越好。如梅多克法定產(chǎn)區(qū)與波亞克法定產(chǎn)區(qū)相比，當(dāng)然是波亞克的葡萄酒會更好一些;又比如一款法國的地區(qū)餐酒(VDP)，它的品質(zhì)通常沒有標(biāo)示著法定產(chǎn)區(qū)(AOC)的葡萄酒的品質(zhì)好。當(dāng)然，個(gè)別地區(qū)也會出現(xiàn)少數(shù)例外的情況。
一般來說，在葡萄酒瓶的標(biāo)簽上都是有葡萄酒品牌標(biāo)志和名字的，而大家都是可以從這方面來去了解葡萄酒的詳細(xì)內(nèi)容，不過也有一些是沒有品牌標(biāo)志的，總之，大家看看上面的內(nèi)容就會大概的比較明白的了。
