紅酒招商人士教您紅酒開瓶之后怎么保存(一）

紅酒開瓶了之后怎么保存，紅酒招商方面的人士為您提供咨詢與解答。

1、重新封口

 紅酒招商人士認為，把瓶塞完全按照原樣塞回瓶子里，這一點對于年份悠久的陳年葡萄酒特別適用，特別是如果你不想讓經年份久遠沉積在瓶塞外口的灰塵和霉菌把珍貴的酒液給破壞，那么就要聽從紅酒招商人士的建議。

2、冷藏

一瓶密封較好，將近滿瓶的葡萄酒如果存儲得當的話，紅酒招商人士認為可以放在冰箱里保存相當一些時間。一瓶中產酒莊可以保存一個星期或更長的時間。紅酒招商人士提醒您，一定要記住在飲用前讓酒的溫度升到室溫。總的來說，紅酒存放的時間比白葡萄酒長。

3、用小容量瓶

如果你有小容量的酒瓶(如375ml)，紅酒招商方面的人士建議您把它保存下來。把未喝完的酒倒入小酒瓶中可以達到減少酒液與空氣接觸面的效果。紅酒招商人士認為，一瓶酒如果酒液充盈，而且使用新鮮潔凈的的瓶塞， 通常可以保存數年之久。紅酒招商方面的人士提醒您，要記住一點的是不要用洗潔精或清潔劑來洗刷小容量酒瓶， 以免留下的殘漬會污染酒液。