葡萄酒招商人士介紹箍桶匠與葡萄種植者

箍桶匠（Tonnelier）

　　這是一個已經沿襲了數千年的古老職業，作為高級工匠的手工藝人，鑿桶匠專門制作箍鐵圈的木質酒桶(通常是橡木)，也就是木酒桶(tonneau)。他們選擇適合陳放的木料，然后將其精心打造成可以使用數十年的儲酒容器。葡萄酒招商者認為，箍桶匠的專業技藝直接決定著酒桶的質量和保證其中存放的葡萄酒或其他酒類在最好的條件下陳放的性能。

葡萄種植者（Vigneron）

　　熱愛葡萄酒行業、不論在葡萄田里還是在酒庫里都考慮周全、盡心盡力的創造者。從選擇品種到裝瓶，他們的工作就是對葡萄酒的設計過程。葡萄酒招商人士介紹說，從冬季的剪枝到夏末的采摘，他們一年四季都在葡萄田里忙碌，并且參與到釀造的每一道工序當中去。他們還和工藝師一起掌控各個工藝流程，并根據需要進行必要的混釀。


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