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這幾年，葡萄酒加盟項目就像成了時代的一個口號，到處都能看到、聽到。這除了現代網絡信息技術越來越發達的原因，也因為葡萄酒的普及度越來越高，基本達到了大人、小孩、老人、女人都會用上的產品。
或許很多人不明白，為什么葡萄酒突然就變成大眾化呢，為什么葡萄酒加盟項目就成了熱門了呢?明明葡萄酒以前最大的魅力和優勢就是稀有，是品味和地位的象征，只有高端圈子才能流通。
但也說了，那是以前，時代不同，消費者不同，消費圈也不同。就中國來說，60、70年代，基本有九成的人都在為日常三餐的溫飽而煩惱。但現在呢，三餐多數思考的不是怎么吃飽，而是怎么吃得更好，更精致，這就像有人喜歡用葡萄酒來烹飪一樣，這是在60、70年代無法想象的，因為沒那個消費實力。
還有，60、70年代的人已經老年化了，而那個時代恰好就是白酒、黃酒、烈酒等風靡的時代，身體已經被淘空，只能后期進行休養生息了。這個時候，被迫痛苦戒酒的老餮們自然而然的就會選擇葡萄酒。
因為什么?養生啊。健康之余又能滿足口腹之欲，多棒!還有比這更完美的選擇嗎?有沒有?這點可以肯定的說，在酒類中是沒有的。所以這就是老一輩的消費，他們并不會因為葡萄酒進入年輕化發展而淡出消費圈，相反，他們有時候可能還不遜色于年輕一輩這支主力軍。
以上說的是葡萄酒因為功能和作用延伸消費與潛力，下邊再舉個例子，我們來看看葡萄酒真正的軟實力!
《中國人的酒杯——2017天貓酒水線上消費數據報告》表明，葡萄酒在所有酒類的線上銷售額占比在四個季節幾乎相當，沒有旺季與淡季的分別，且每季銷售占比均是第二，成為一年四季的“常勝將軍”。
老話說得好，時不待我。或許年輕化市場以后會一直下去，但這兩年卻是年輕化市場的起點，也是葡萄酒市場轉折后的黃金發展期，所謂先下手為強，先進入市場的，總能獲得更多的機會，這也是為什么這兩年葡萄酒加盟項目會那么火的原因了。
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