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都說紅酒這個東西好，那么它到底好在哪。
首先好在它可以美容養生。紅酒被稱作世界上唯一一款堿性的酒精飲品，而且被聯合國衛生組織稱為“最健康的食品之一”，所以每每提到紅酒，都會令人十分向往。
其次，紅酒有許多的傳奇故事。耶穌稱它為血液;“詩仙”李白更是在不少詩句中提到過紅酒。
今天，我們就來好好了解一下葡萄酒，看看里面都有哪些神奇的物質在發揮它的養生功效。
葡萄酒中的物質主要包括：
水、酒精、原花青素、白藜蘆醇、單寧、維生素和礦物質。
水(80%)
葡萄酒中的水全部來自葡萄果實，所以紅酒中的水更自然純粹，而且還有個高“逼格”名字，叫“生物學純水”。
它是構成葡萄酒的主要物質，也是葡萄酒中其他物質的載體。
水的好處相信不用小弟多說，各位朋友都能說出好幾條來。水占到人體的70%左右，所以多喝水有益身體健康，可促進新陳代謝，加速血液循環。
而且入冬后更應及時補充水分，維持新陳代謝。
酒精(9.5-15%)
酒精就是乙醇，是酵母通過發酵作用，從葡萄果實中的糖轉化過來的，因為它的存在，我的紅酒才能被稱為“酒”。
酒精的產生對世界的貢獻是巨大的，它不單單可以當做飲料來滿足人們對酒精的需要，在新能源、醫療、工業等領域都能看到酒精的身影。
同時，適量飲酒具有消除疲勞、溫暖身體的作用。
注意!此處說的是適量飲酒的作用，不是酗酒!
原花青素
原花青素，英文簡稱簡稱OPC，又叫葡萄籽提取物，廣泛存在于葡萄酒和葡萄果實當中。
原花青素是一種高效抗氧化劑，可以有效的緩解人體的衰老。實驗證明，OPC的抗氧化能力是維生素E的50倍，維生素C的20倍，并吸收迅速完全，作用時間久。
具有改善血液循環、消除水腫、保護心臟及心血管等保健作用。
白藜蘆醇
20世紀70年代時，科學家首次發現葡萄中含有白藜蘆醇這種物質，后又在花生、桑葚這些食物中發現含有白藜蘆醇。
白藜蘆醇是一種天然的抗氧化劑，可以延緩衰老，預防各種疾病，目前白藜蘆醇基本都從葡萄酒或者葡萄果實當中提煉。
正是因為有它的存在，紅酒才被譽為健康養生的佳品。
單寧
單寧這種物質主要來自于葡萄皮和種子，是讓紅酒喝起來澀的物質，是天然的防腐劑。
單寧具有抗氧化作用，與原花青素和白藜蘆醇一樣，都是天然的抗氧化劑，有醫學研究表明，單寧可以降低血脂膽固醇，預防血管硬化;而且可以收斂皮膚、抗皺和美白
所以說千萬別因為紅酒苦澀而拒絕它，紅酒的苦澀，正是紅酒健康養生的關鍵。
維生素、礦物質
維生素和礦物質這兩種物質全部來自于葡萄果實，在釀造的時候從葡萄跑到葡萄酒中的。
這些物質可以增加機體免疫力，維持人體每天的正常生理活動，是人類不可或缺的營養物質。
總結
紅酒中的原花青素、白藜蘆醇、單寧這三種物質都是天然的抗氧化劑、防腐劑，均可以減緩衰老、保持容顏，而且都具有預防心血管疾病的功效。
所以這三種物質是紅酒美容、養生功效的重要來源。
其中的水、維生素和礦物質，是維持人體每天的正常生理活動的物質，也是必不可少的。
所以說，紅酒中所含有的物質，都是對人身體有好處的!
紅酒的美容、養生效果是確實存在的，但是需要時間的積累，
一瓶紅酒分4-6次喝完，堅持十年。
你會得到意想不到的效果。
