2017年意大利葡萄酒產量將是近60年最低

　　自意大利葡萄酒采收季開始，各方紛紛對其產量和品質進行預測，各種數據讓人眼花繚亂。8月23日，2017年意大利葡萄酒產量預測報告正式對外公布，較2016年減產24%。

　　對意大利葡萄酒產業而言，評價一個年份葡萄酒品質的整體表現，從未像今年這樣如此艱難。這種情況的出現，至少說明了有一點是清晰無誤的：要衡量各個年份的葡萄酒品質特征，必須對意大利所有大區的表現有整體的認知。

　　但是現在看起來，這種整體認知越來越不可能實現。不僅為20個大區做一個總體的評價很難，即使是對每個大區而言難度也越來越大，因為各個子產區的表現受到釀造者們的影響越來越多，不同的風格表現也越多越多。

　　在災害頻發的2017年，葡萄產量和品質預測則更加困難。一直到昨天，由來自意大利20個大區的釀酒師和葡萄酒研究機構共同作出的，2017年意大利葡萄酒產量預測報告才對外公布，這份報告最終由意大利釀酒師及釀酒技術協會(Assoenologi)專家團隊審核，并由協會主席里卡多.考塔萊拉(Riccardo Cotarella)簽署該預測文件。

　　據該文件顯示，2017年份將會是意大利葡萄酒歷史上，60年以來產量最少的一年：全意大利總共只有4110萬百升(HL)的葡萄酒產量，比2016年減少了24%(2016年為5410萬百升，Istat數據)。

　　在意大利各大區中，2017年預計產量最大的仍然是威尼托(Veneto)大區，預計產量為860萬百升(比2016年減產15%)。排在第二位的是普利亞(Puglia)大區，產量為670萬百升(減產30%)。排在第三位是羅馬涅(Emilia Romagna)大區，產量是六百二十萬百升(減產20%)。

　　意大利所有大區中，只有坎帕尼亞(Campania)大區實現了產量的增長，與其收成異常困難的2016年相比增產了5%。

　　此外，意大利釀酒師及釀酒技術協會還強調：“不幸的是，由于中南部持續的干旱和高溫，在完全結束葡萄收獲之前，還不能預計新的災害是否還會造成后續的損失”。