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在紅酒行業(yè)中每年都要推出數(shù)不清的新品，以滿(mǎn)足紅酒代理商的經(jīng)營(yíng)與消費(fèi)者的需求，成千上萬(wàn)的新品常常令紅酒代理商眼花繚亂，而開(kāi)發(fā)新產(chǎn)品，一不小就可能釀成“千古恨”。那么，紅酒代理商如何去開(kāi)發(fā)、選擇新品呢?上文中藍(lán)菲酒業(yè)為大家講解了一些新品開(kāi)發(fā)的要點(diǎn)，那么選擇好新產(chǎn)品后又該如何去引爆市場(chǎng)呢?
糧草未動(dòng)，腦袋先行
產(chǎn)品選定后，紅酒代理商先不要匆匆忙忙運(yùn)作市場(chǎng)。磨刀不誤砍柴工，前期的市場(chǎng)調(diào)研與摸排，終端的梳理，資源的匯總;運(yùn)作市場(chǎng)方案的制定與總部人員的溝通與資源對(duì)接，預(yù)期的目標(biāo)與根據(jù)目標(biāo)所需要匹配的各種資源的準(zhǔn)備;達(dá)到預(yù)期目標(biāo)的薪酬考核體系的制定及組織人員的匹配等，都很重要。
目標(biāo)要求：前期階段性的目標(biāo)不必太多，最好一個(gè)，最多兩個(gè)，比如第一階段要求有效終端的鋪貨率，第二階段要求消費(fèi)者的拉動(dòng)：路演，試飲，品鑒會(huì)等。資源整合一定要用現(xiàn)有最優(yōu)勢(shì)的資源匹配產(chǎn)品所需的。
考核一定要精準(zhǔn)，讓人人有動(dòng)力
考核一定要針對(duì)性，前期以網(wǎng)點(diǎn)開(kāi)發(fā)為主，銷(xiāo)量為輔，底薪高，提成低，過(guò)程管理獎(jiǎng)高，后期則以動(dòng)銷(xiāo)，銷(xiāo)量為主，過(guò)程兼顧。當(dāng)然不同的產(chǎn)品，運(yùn)作思路不一樣，但紅酒代理商一定要根據(jù)產(chǎn)品運(yùn)作的時(shí)段需要達(dá)到預(yù)期的效果為導(dǎo)向合理的制定薪酬考核體系。
組織跟進(jìn)，后勤保障
新品最好是有單獨(dú)的人員運(yùn)作，否則，新品很可能被執(zhí)行人員扼殺在搖籃里，運(yùn)作新品的人員要在意向準(zhǔn)備新品上市之前就應(yīng)該布局到位。
一個(gè)蘿卜一個(gè)坑，切忌天女散花
產(chǎn)品一定去選擇有效的終端進(jìn)店，并且后期輔之針對(duì)性動(dòng)銷(xiāo)動(dòng)作，最好在所轄區(qū)域內(nèi)打造出來(lái)樣本店，樣本街，而不是滿(mǎn)天星。
不怕慢就怕占，現(xiàn)金為王
不論市場(chǎng)進(jìn)攻的難度系數(shù)有多大，一定堅(jiān)持現(xiàn)金為王。進(jìn)貨者有現(xiàn)金壓力，利于推薦新品變現(xiàn);對(duì)于紅酒代理商而言，利于資金回轉(zhuǎn)。非現(xiàn)金壞處：不利于動(dòng)銷(xiāo)，不利于資金回轉(zhuǎn)，拒絕賒銷(xiāo)。
小火慢燉，慢慢來(lái)
紅酒代理商切忌在新品上去之后渠道促銷(xiāo)力度過(guò)猛，在消費(fèi)者接受度低的時(shí)候，渠道促銷(xiāo)的作用很小，過(guò)猛促銷(xiāo)非但沒(méi)有把產(chǎn)品動(dòng)銷(xiāo)加快，反而會(huì)把價(jià)格崩盤(pán)，即使后期產(chǎn)品動(dòng)銷(xiāo)加快，也無(wú)力度可投，新品導(dǎo)入期與成長(zhǎng)期，資源側(cè)重與消費(fèi)者促銷(xiāo)，品牌推廣，在產(chǎn)品成熟期與衰退期，資源側(cè)重于渠道促銷(xiāo)。
偉大都是熬出來(lái)的,堅(jiān)持到底
成就大的紅酒代理商，往往都不是第一個(gè)選擇做成的，都是第三個(gè)，第四個(gè)做成的，原因新品需要一個(gè)培育，尤其是一個(gè)新的品類(lèi)，而往往新品的培育趕上爆發(fā)期這個(gè)節(jié)點(diǎn)時(shí)，這時(shí)候的紅酒代理商成功了，所以，哪些產(chǎn)品需要去做長(zhǎng)線(xiàn)經(jīng)營(yíng)，哪些產(chǎn)品適合要做短線(xiàn)經(jīng)營(yíng)，紅酒代理商要心中有數(shù)。當(dāng)然，這也不可不回避運(yùn)氣的成分。
順勢(shì)而為，與時(shí)俱進(jìn)
營(yíng)銷(xiāo)的環(huán)境在不停的變化，陳舊的思想注定跟不是趨勢(shì)的發(fā)展，贏在優(yōu)勢(shì)，輸在趨勢(shì)，與市場(chǎng)環(huán)境的變化同步發(fā)展，比如在前期宣傳傳播推廣造勢(shì)方面，紅酒代理商如果還停留在只用傳統(tǒng)的手段,海報(bào)、報(bào)紙等,可能事倍功半,而加上新媒體的助力、事件營(yíng)銷(xiāo)、話(huà)題炒作等新興傳播手段，或?qū)⑹掳牍Ρ丁?/p>
上述都是針對(duì)一個(gè)各方面相對(duì)成熟的紅酒代理商進(jìn)行闡述如何玩轉(zhuǎn)新品。同樣,紅酒代理商自身的實(shí)力大小不同,發(fā)展階段不同,經(jīng)營(yíng)思路迥異,但其中運(yùn)作的道理大致相同。
